Langsung ke konten utama

MILK BUN

 Bahan bahan 

Bahan-b

 3
  1. 20 gram susu bubuk
  2. 20 gram whip cream bubuk
  3. 4 gram ragi
  5. 4 gram garam
  6. 38 gram butter
  7. 150 gram susu cair
  9. 300 ml susu cair
  10. 60 gram gula
  11. 20 gram maizena
  12. 10 gram custard powder
  13. 1 butir kuning telur
  14. 10 gram butter
  15. 75 gram whipcream bubuk+150 gram air es untuk mengocok

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Campur tepung,gula,ragi,susu bubuk,whipcream bubuk,susu cair. Mixer hingga tercampur. Masukkan butter dan garam,mixer lagi hingga kalis elastis. Timbang adonan 20 gram lalu bulatkan. Tata di loyang yang dialasi baking paper. Istirahatkan kurang lebih 1jam. Olesi susu cair taburi maizena tipis saja. Panggang sampai matang. Suhu oven sesuai oven masing-masing ya,ovenku 200°C

    Thailand Milk Bun langkah memasak 1 foto
  2. Langkah 2

    Dilpomat Cream
    Campur gula,susu,maizena,custard powder,kuning telur. Masak dan aduk sampai meletup,masukkan butter,aduk. Tutup dengan plastik,dinginkan

  3. Langkah 3

    Kocok whipcream dengan air es hingga kaku lalu masukkan custard cream tadi,kocok hingga rata. Semprotkan ke dalam roti dan permukaannya,lalu taburi susu bubuk dan gula dingin.




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Memulai

Di sekolah,ada seorang siswa yang bernama    Aland Vincent iskandar yang sangat menyukai seorang siswi yang bernama                                           keithara pramoedya . Aland sangat tertarik pada Thara, tetapi tidak berani mengungkapkan      perasaannya. suatu hari, Aland memutuskan untuk mengungkapkan perasaannya.Di menulis surat cinta dan meletakannya di meja Thara.Dia berharap Thara akan membacanya dan mengerti perasaannya. Thara membaca surat itu dan merasa terharu.Dia tahu bahwa Aland sangat menyukainya.Dia pun membalas surat itu dengan menulis surat cinta yang sama. keesokan harinya,Aland dan Thara bertemu disekolah dan saing tersenyum.Mereka berdua pun mulai berkencan dan jatuh cinta , Mereka pun menjadi sepasang kekasih yanh sangat bahagia.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Aku dan Dia

  Aku dan Dia Aku dan Dia ,kami berdua adalah teman sekelas.Kami berdua selalu bersama,bercanda,tertawa,dan bahkan mengerjakan tugas bersama.Suatu hari, Aland mengajakku keluar untuk bermain ditaman .Lalu aku menyetujuinya.Kami berdua berjalan dipinggir jalan,menikmati suasana malam yang indah.Aku merasa sangat nyaman saat berada disampingnya. Kami berdua berbicara tentang hah hal yang kami sukai dan yang tidak disukai.Aland menceritakan tentang Keluarganya dan aku menceritakan tentang Keluargaku.Kami bercerita tentang masalalu kami dan bagaimana kamu berkembang saat itu.Ketika kita sedang berbicara,aku merasa ada sesuatu yang lebih dari teman sekelas. Aku merasa ada sesuatu yang lebih dalam diantara kita.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MATCHA

  1. Bubuk matcha Untuk pengalaman menikmati matcha terbaik, pilih matcha jenis 'ceremonial grade'. Matcha 'culinary grade' umumnya lebih pahit dan rasanya kuat. 2. Air panas Gunakan air panas dengan suhu 71-79 derajat Celcius. Suhu air yang terlalu panas akan membuat teh sangat pahit. 3. Chasen Chasen atau kocokan dari bambu diperlukan agar bubuk teh bisa terseduh sempurna dan menghasilkan busa alami. 4. Chawan Chawan atau mangkuk matcha. Namun Anda juga bisa menggunakan mangkuk biasa yang terbuat dari tanah liat. Cara membuat teh matcha 1. Siapkan mangkuk, tuang bubuk matcha secukupnya lalu tekan-tekan dengan chasen. 2. Untuk 3/4 sendok teh matcha, Anda memerlukan 118-177 ml air panas. Jika ingin teh yang lebih kental, rasio bisa diubah. 3. Kocok teh dengan gerakan ke depan dan belakang selama 20-30 detik, lalu perlahan terbentuk busa. 4. Akhiri proses dengan membuat busa dengan mengocok secara zig-zag selama 10-15 detik. Setelah itu, matcha siap dinikmati. Demikian c...
Posting Komentar
Baca selengkapnya